原本打算吃完北門肉羹就要回台北囉!!
誰知道繞一繞居然看到一堆人在排隊
(看到排隊.就忍不住想去湊一下熱鬧)

仔細一看...
耶~居然是"台灣尚青"之前介紹過的礁溪〃蔥油餅〃
想到這個當然要下車去嚐嚐看囉^____^
(我真的嘴饞~"~)


排好久才輪到我們....
在排隊的時候..
一直聞到陣陣蔥的香味
吼~口水快滴下來了ˊˋ
終於快輪到我們了0.0"
喔YA~


老闆的蔥真的很阿莎力的放捏!
不過...這間的蔥油餅
又跟台北的不一樣
台北的是..蔥和麵糰一起桿...
這家的是麵糰桿一桿再放進鍋裡
已半煎炸的方式料理(有點像炸油條的感覺)...
如果要加蛋就再鍋子得另一邊
打顆蛋在舀一匙蔥花放在蛋上面..
等麵糰差不多的時候在覆蓋在蛋上面



調味料是自己加的...
雖然是用豬油半煎炸
但是吃起來卻沒有油膩的感覺0.0
而且蛋不是煎的全熟
而是咬一口之後會有蛋汁流出來
(喔NOOOOOOOOO.又快流口水了!)


(手機沒防手震.晃到了ˊˋ)
下次去一定還要去嚐嚐看

他是一台小發財車...
固定在礁溪國小對面(育才路)的T字路口 中華電信旁邊的綠色小發財車
蔥油餅,加蛋25元,不加蛋20元



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